黑椒牛排的家常做法 黑椒牛排的做法

2024-05-02 1472 明贵知识网

用料

牛排 2块

鸡蛋 1个

西兰花 2朵

面条 适量

黄油 适量

味好美黑椒酱 适量

水 适量

胡萝卜 适量

油 适量

盐 适量

黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

在家美美的享受西餐吧!


步骤 2

新鲜牛肉买回来,一片一片用刀背敲松。


步骤 3

加入少许盐、少许油。


步骤 4

抓均匀腌制片刻。


步骤5

热锅下入黄油,牛肉一片一片放入锅中。


步骤 6

翻面煎至8成熟。


步骤 7

用盘子乘出备用。


步骤 8

把鸡蛋煎熟


步骤 9

清水煮面条。


步骤 10

过冰水备用


步骤 11

西兰花、红萝卜焯烫熟后捞出沥干水分。


步骤 12

黑椒酱加入适量水熬煮成酱汁。


步骤 13

把所有准备好的食物摆盘,磨入一些黑胡椒碎。


步骤 14

趁热淋上黑椒酱汁。

黑椒牛排的家常做法 扩展

需要提前准备好的材料包括:牛排 300克、蒜头 少许、小葱 少许、黑胡椒粉 少许、黄油 少许、精盐 少许、芝加哥腌料 少许、干香菜叶 少许、食用油 少许。


1、第一步把牛排切好。


2、牛排抹上油,盐和芝加哥腌料,涂抹均匀一些,静置3小时。


3、然后把蒜头,葱,黄油切好,放一旁备用。


4、锅内放油加热,放入腌制好的牛排开始煎。


5、然后放入准备好的蒜片,香葱,黄油,干香菜叶和黑胡椒,翻炒均匀。


6、翻炒均匀后淋在牛排上,这样黑胡椒牛排就完成了。


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